羊肉可以放大蒜吗

答案:4 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-03-20 15:18

提问者网友：难遇难求
2021-03-20 03:32

羊肉可以放大蒜吗

最佳答案

五星知识达人网友：由着我着迷
2021-03-20 04:43

当然可以，有一道菜就叫蒜爆羊肉
原料
羊里脊肉，大蒜片，蒜苗，盐，味精，胡椒粉，鲜汤，料酒，姜片，水豆粉拉油各适量．
制作程序
1．把羊里脊肉洗净切成薄片；蒜苗切成马耳朵形，另取小碗放入盐，味精，豆粉，鲜汤兑成汁．
2．锅置火上，放油烧至六成热，迅速用盐和水豆粉把羊肉片码匀，放锅炒散，大蒜，姜片，烹入料酒，炒匀，下蒜苗，烹入汁簸匀起锅即成．
操作要领；
1．羊肉下锅时，油温不能过高．
2．在码水豆粉前要吃足盐和水分．
3．不可提前码芡，且码芡后应立即下锅

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1楼网友：玩家
2021-03-20 07:39

是的羊肉可以放大蒜的希望采纳谢谢

2楼网友：底特律间谍
2021-03-20 06:14

可以

3楼网友：有你哪都是故乡
2021-03-20 05:38

可以的

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