怎么做猪红粥。？说的详细点

答案:1 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-11-21 13:42

提问者网友：那叫心脏的地方装的都是你
2021-11-21 01:00

怎么做猪红粥。？说的详细点

最佳答案

五星知识达人网友：荒野風
2021-11-21 01:20

猪血粥很容易煮的，我经常在家煮猪血粥吃。我把我煮的步骤告诉你，希望能帮到你。先把粥熬好备用，按个人喜好熬成浓稠适度的粥；姜末、鸡精、香油、盐、葱花备用；把猪血切成小块；放适量油热锅，把姜末（要多一点，因为猪血有腥味）放油锅里爆一会，爆出姜味就马上把切好的猪血倒下炒，炒至猪血表面变成灰黑色后加刚平着猪血量的冷水，盖上锅盖煮至沸腾，然后放盐、鸡精，盐放多一点也没关系，拌匀后再煮几分钟，块状的猪血煮到中间部位已经变色，几乎没有鲜色时就可以倒进熬好的粥里，加热煮沸，然后根据自己的口味再加适量的盐调味，撒上葱花，可以熄火了，再淋上香油（喜欢的话还可以撒些胡椒粉），香喷喷的猪血粥就OK了，配上油条吃就更美味了。

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