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剁椒鱼头怎么做才好吃,学习湘菜大全就来长沙桃厨

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-20 07:02
  • 提问者网友:我们很暧昧
  • 2021-03-19 18:36
剁椒鱼头怎么做才好吃,学习湘菜大全就来长沙桃厨
最佳答案
  • 五星知识达人网友:渡鹤影
  • 2021-03-19 19:35
剁椒鱼头的做法步骤

1鱼头加盐搓洗干净,冲掉盐水,撒胡椒粉一茶匙,食用油半汤匙,盐半茶匙,鸡精半茶匙,搓揉均匀,腌渍十分钟。

2葱姜蒜垫底。

3铺上剁椒蒸八分钟虚火蒸两分钟。

4撒上葱姜蒜末。

5油烧热,冒青烟的时候离火,数三个数,浇在鱼上即可。

6剩下的汤汁用来拌面条特别好吃。
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