如何去除豆腐干表面不发粘
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-12-30 18:01
- 提问者网友：临风不自傲
- 2021-12-30 03:01
如何去除豆腐干表面不发粘
最佳答案
- 五星知识达人网友：山有枢
- 2021-12-30 03:34
一：你的锅没烧红，通常先把锅烧干水分,再放油烧红二：放香干到锅里的时候油温要高点再放，三：可以先放少许盐到锅不会引起沾锅，{是在上面2点的条件达到了}总之炒菜中一般沾锅都是油温低，而且还带有水分就把菜放进锅里，所以就造成沾锅的原因，要想炒菜有时候不粘锅，只要你做到了上面几点绝对不会出现再有沾锅的情况了。祝愿大家百炒百顺，呵呵......
全部回答
- 1楼网友：妄饮晩冬酒
- 2021-12-30 04:25
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