年糕的简单介绍一下
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-03 03:08
- 提问者网友：风月客
- 2021-01-02 12:25
年糕的简单介绍一下
最佳答案
- 五星知识达人网友：舊物识亽
- 2021-01-02 14:05
年糕（nián-gāo，rice cake; new year cake）汉族传统食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是农历年的应时食品。春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”另有老北京传统老字号以“年糕钱”为名。慈城的水磨年糕也是极为有名。
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