求助花生糯米糕的做法？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-15 01:03
- 提问者网友：别再叽里呱啦
- 2021-10-14 18:23
求助花生糯米糕的做法？
最佳答案
- 五星知识达人网友：逃夭
- 2021-10-14 18:55
花生糯米糕的做法：糯米粉、粘米粉和澄面同筛入大碗中，水，砂糖和椰浆同煮，略冻后冲入粉内拌匀，用布盖着10分钟。手沾油，将拌好的料搓成软滑粉团，分成如荔枝般大的小粒，搓圆，捏成窝形，包入适量馅料（花生酱、白砂糖10克），搓成圆球，放入已涂油的碟内，隔水蒸3分钟，取出，沾上椰蓉即成。
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