烩饼肉丝大头菜如何做
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解决时间 2021-03-31 19:13
- 提问者网友：未信
- 2021-03-31 03:01
烩饼肉丝大头菜如何做
最佳答案
- 五星知识达人网友：话散在刀尖上
- 2021-03-31 03:31
主料
包菜
200g
五花肉
200g
饼
250g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
香葱
适量
洋葱
适量
清开水
适量
步骤
1.五花肉用料酒盐生抽腌制五分钟，包菜撕成片，洋葱切粒，饼切成条状
2.热锅冷油，放入洋葱粒爆香
3.放入五花肉翻炒片刻
4.等五花肉七分熟时放入包菜翻炒均匀
5.倒入适量清开水炖片刻
6.放盐调一下包菜和五花肉的味道
7.翻匀后放入饼条并且翻炒使饼均匀受热
包菜
200g
五花肉
200g
饼
250g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
香葱
适量
洋葱
适量
清开水
适量
步骤
1.五花肉用料酒盐生抽腌制五分钟，包菜撕成片，洋葱切粒，饼切成条状
2.热锅冷油，放入洋葱粒爆香
3.放入五花肉翻炒片刻
4.等五花肉七分熟时放入包菜翻炒均匀
5.倒入适量清开水炖片刻
6.放盐调一下包菜和五花肉的味道
7.翻匀后放入饼条并且翻炒使饼均匀受热
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