一斤牛奶中钙的的含量是多少

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解决时间 2021-04-11 15:11

提问者网友：喧嚣尘世
2021-04-11 05:15

一斤牛奶中钙的的含量是多少

最佳答案

五星知识达人网友：拾荒鲤
2021-04-11 06:22

牛奶的钙含量的测定
品种牛奶质量/g 蒸干后质量/g 实验质量/g（1）实验质量/g（2）
光明纯牛奶 101.4 23.8 5.0 4.7
蒙牛纯牛奶 101.7 30.7 5.8 5.8
蒙牛高钙奶 101.9 33.9 5.9 6.1
伊利高钙奶 101.4 25.6 5.1 5.0
光明高钙奶 101.6 30.0 5.8 5.9

品种滴定体积/ml(1) 滴定体积/ml(2) 钙浓度/mg/100g(1) 钙浓度/mg/100g(2) 平均(mg/100g)
光明纯牛奶 28.40 28.52 115.87 123.80 119.84
蒙牛纯牛奶 21.32 20.96 96.73 95.10 95.92

全部回答

1楼网友：十年萤火照君眠
2021-04-11 06:40

牛奶的钙含量的测定品种牛奶质量/g 蒸干后质量/g 实验质量/g（1）实验质量/g（2）光明纯牛奶 101.4 23.8 5.0 4.7 蒙牛纯牛奶 101.7 30.7 5.8 5.8 蒙牛高钙奶 101.9 33.9 5.9 6.1 伊利高钙奶 101.4 25.6 5.1 5.0 光明高钙奶 101.6 30.0 5.8 5.9 品种滴定体积/ml(1) 滴定体积/ml(2) 钙浓度/mg/100g(1) 钙浓度/mg/100g(2) 平均(mg/100g)

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