干豆腐丝拌粉丝的做法，干豆腐丝拌粉丝怎么做

干豆腐丝拌粉丝的做法，干豆腐丝拌粉丝怎么做

炝拌干豆腐丝的做法
主料

干豆腐
200g

辅料
香菜
适量
葱
适量
盐
适量
红辣椒
适量
花椒
适量
香醋
适量
步骤

1.准备干豆腐

2.切小块

3.干豆腐切成细丝

4.切好的豆腐丝用开水煮一下,捞出来,控干水,放在盘子里

5.葱白,切细丝;香菜洗净 ,切小段;炒锅内倒油,下红辣椒,花椒炸锅,捞出红辣椒,花椒,把炸香的油倒在干豆腐丝上,放葱丝, 香菜,盐,香醋,味精,拌匀即可.

豆腐干拌粉丝 食材明细 豆腐干150g 青辣椒50g 红辣椒50g 粉丝100g 木耳30g 生抽酱油10g 食醋10g 香油6g 姜3g 味精3g 盐3g 白糖10g 咸甜口味 拌工艺 半小时耗时 简单难度 豆腐干拌粉丝的做法步骤 1 食材。 2 豆腐干、青、红椒切成丝、粉丝放入水中泡开、斩成6、7公分的段、木耳撕成小片、姜切成末。 3 切好的食材全部放入容器里。 4 放入全部调料。 5 用筷子搅拌均匀。 6 装盘即可。

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