营养美味懒人乱炖的做法步骤图，怎么做好吃

营养美味懒人乱炖的做法步骤图，怎么做好吃

做懒人版东北乱炖所需食材：
主料：豆角300g，土豆1个，盐适量，茄子1个，西红柿1-2个，红烧肉罐头适量，辣酱适量，平底锅一个，清水适量
懒人版东北乱炖的做法步骤：
1. 茄子，土豆，西红柿切块，豆角切段
2. 茄子，土豆，豆角，西红柿一起下锅，水没过食材，中火煮10-15分钟
3. 加入红烧肉罐头适量，再炖10分钟左右
4. 根据个人口味添加盐和辣酱

1.土豆去皮切块，茄子切块，莲花白手撕成小块，大蒜拍碎，姜切成小片（本人不吃姜，吃姜的可以切成姜末）葱切段
2.花椒爆香，放入葱、大蒜、姜、辣子继续爆香，出香味后依次放入莲花白、土豆、茄子
3.翻炒均匀后放入盐、生抽、糖、白胡椒粉，然后倒入水进入，能盖住菜
4.然后重点来了，倒入红烧肉罐头，搅拌均匀，开锅后转中小火炖十来分钟（喜欢吃烂点的可以多炖会），大火稍微收下汤加入少量鸡精，关火开吃，泡米饭好吃的简直不要不要的

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