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缺碱的馒头能否水里加碱重蒸

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-02-13 05:09
  • 提问者网友:川水往事
  • 2021-02-12 10:14
缺碱的馒头能否水里加碱重蒸
最佳答案
  • 五星知识达人网友:逐風
  • 2021-02-12 11:48
缺碱的馒头很难再加碱重蒸,少量的酸馒头可以掺入其它发酵的面粉中处理,量大没有办法。
全部回答
  • 1楼网友:一叶十三刺
  • 2021-02-12 12:30
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