柿子到底应该怎么吃？

柿子到底应该怎么吃？要避免与那些食物一起吃？什么时候不能吃？

我知道的有以下几点：

1、不能和酸东西一起吃，会和酸东西形成结石。但是还是很迷惑，比如，我吃完柿子又吃柚子，会怎样呢？

2、不能空腹吃，会和胃酸形成结石。

还有其他的补充吗？

好，很好。我不打算解释这个。因为你也没必要背这些。

你已经知道了这两点，在我看来已经足够了。

人不要那么娇气，你越怕越来问题。

你要真想避免问题，还不如，顺其自然，比如真的由于吃柿子和别的东西混杂了导致你身体不舒服，你就有了这方面经验，这个比你问一百次这类问题好的多。

简单一点来说：

柿子不能空腹吃，不能在生涩的时候吃，而且柿子不能带皮吃。这样容易得结石。

任何东西都是过犹不及的，不单单是柿子。所以也不用特别的担心这个。

柿子不能和以下东西一起吃：

鹅肉（中毒死亡）

海带（肠胃不适）

紫菜（肠胃不适）

章鱼（上吐下泻）

螃蟹（寒凉腹泻）

鸡蛋（腹泻生结石）

酸菜（胃石症）

红薯（胃柿石症）

黑枣（结石）

酒（结石）

萝卜（甲状腺肿）

另外，柿饼和甲鱼一起食用，会消化不良。

柿子，扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。 产地和品种 柿子原产中国，在各地分布较广，栽培已有一千多年的历史。 中国、日本、韩国和巴西是主要产地。 柿子的品种有1000多个，主要分为甜柿和涩柿子两类，前者成熟时已经脱涩，后者需要人工脱涩。品种有河北北京一带的磨盘柿、莲花柿，甜心柿，山东的牛心柿、耿饼柿，铃灯柿，鸡心柿，红柿，干帽柿、马奶头，绵柿，大红袍柿，罗田甜柿等。 食用 甜柿可以直接食用，涩柿需要人工脱涩后方可使用。 脱涩的方法一般有放置一段时间，和用温水或石灰水浸泡等方法。 除鲜食外，柿子整个晒干之后可以制成柿饼。柿子还可以酿成柿酒、柿醋，加工成柿脯、柿粉、柿霜、柿 茶等。 在北方，尤其是山东一些地区，有用柿子来做柿子煎饼。 营养和保健 柿子营养成份表 每100克食物中 总热量 48千卡 -脂肪 0.9千卡 -碳水化合物 44千卡 -蛋白质 2.8千卡 蛋白质 0.7克 总脂肪 0.1克 碳水化合物 11克 无机盐 2.9克 常量元素 - 钙 10毫克 - 磷 19毫克 微量元素 铁 0.2毫克 锌 19毫克 柿子含有丰富的蔗糖，果糖，纤维素等碳水化合物，还含有蛋白质、钙、磷等营养成分。柿子的涩味是由鞣酸（又称单宁酸）引起的，故不宜多食。 中国传统医学认为，柿子味甘、涩，性寒，归肺经。《本草纲目》中记载“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功。”同时， 柿蒂，柿霜，柿叶均可入药。 习俗 在中国一些地方的民俗中，有过年吃柿子的习俗，取“事事如意”之吉利。 柿子五不吃 　　柿子富含果胶，是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用和保持肠道正常菌群生长的作用。但是吃柿子也得分人分时分量。 　　空腹不吃因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法被自然排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。 　　不吃柿子皮引起涩柿涩味的物质基础是鞣酸，柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。 　　不与蟹、鱼、虾等一起吃中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。 　　糖尿病病人不能吃柿子柿子中含10．8％的糖类，且大多是简单的双糖和单糖，因此吃后易被吸收，使血糖升高。 　　不能多吃柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感，从而影响食欲，一般认为，每次吃柿子不超过200克为宜。 根据以上的介绍,你可以了解到柿子是一种很好的水果,但又不能多吃啊.特别是柿子含眼丰富的热量和糖份,太吃多了也是发胖的因素哦.

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