大厨为什么不用带把的锅
答案:6 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-22 00:11
- 提问者网友：温柔港
- 2021-03-21 05:45
大厨为什么不用带把的锅
最佳答案
- 五星知识达人网友：笑迎怀羞
- 2021-03-21 06:36
比交好反锅 带把的不好反 不带把的要用一块叠好的布垫在手上
全部回答
- 1楼网友：十年萤火照君眠
- 2021-03-21 11:26
北方用手勺【带把】，南方用煸锅【耳锅】
- 2楼网友：一叶十三刺
- 2021-03-21 10:25
哪里？有的也用的。。。
不然有时候油在锅里烧着的时候，他手不是要烫死了
不然有时候油在锅里烧着的时候，他手不是要烫死了
- 3楼网友：白昼之月
- 2021-03-21 09:21
北方用手勺【带把】，南方用煸锅【耳锅】 ,现在好像都是耳锅，我们有个员工餐的锅很大，炒完出锅的时候，要端的。
- 4楼网友：胯下狙击手
- 2021-03-21 08:36
因为单把的锅受力不均匀 所以一般的都比较喜欢双耳的锅 这也是个人喜好 没有什么特定要求的
- 5楼网友：猎心人
- 2021-03-21 07:39
容易操作 有时翻面什么 方便
带把的弄不好就到外面了
带把的弄不好就到外面了
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