秋林面包什么意思

秋林面包什么意思

问题一：秋林面包怎么样 感觉一般了,看着样子就觉得比较没有卖相~感觉没有在用心做糕点~很多面包油都特别大,记得买过一个肉松卷,那个油吖,用手一捏流了一手油,还沉甸甸的,估计都是油在撑分量吧~面包都被胡乱放在那里,感觉很乱,不精致~不专业~没卖相~除了价钱能便宜点外我实在找不出它的第2个优点了~门口就是米旗,所以对比性就更大了....感觉差异就更大了,一边是精致的好看又好吃的包包,一边是传统的油大的没卖相的包包对了,卖面包的大婶态度还不好,永远都掉个脸,服务也不热情~相比这样的话我还是更愿意光顾米旗~问题二：面包代表数字几 0 团员，面包产业网里有问题三：秋林面包猜一数字1一16这16个数字中选一个 4问题四：秋林食品的公司简介 哈尔滨秋林食品有限责任公司前身为哈尔滨秋林食品厂，于2007年初成功的完成了企业自主改制的工作，并正式更名为哈尔滨秋林食品有限责任公司。哈尔滨秋林食品有限责任公司是哈尔滨历史最久的烘焙食品加工企业，已有一百多年的历史，前店后厂即做即卖的销售是它的一大特点。目前公司下设三个分支机构，厂房面积达到10000多平方米，职工四百多人，有面包、糕点、果酒果酱、月饼、肉灌制品等生产部门和一个连锁经营系统，20多家专卖店。目前，哈尔滨秋林食品有限责任公司有秋林牌系列面包，秋林牌系列糕点，秋林牌系列果酒，秋林牌系列果酱，伊雅秋林牌肉制品等五大系列的产品，年产量近5000吨，年销售额近6000万元，为食品生产销售企业。哈尔滨秋林食品有限责任公司的前身是由俄国人伊万。雅阔洛维奇。秋林于1900年创建的。它生产的以秋林大列巴为代表的俄式传统风味产品，而且已成为哈尔滨的标志性产品。企业历经百年传承下来的大列巴制作工艺，在2007年3月已被黑龙江省人民政府公布省文化厅颁发为“省级非物质文化遗产”。问题五：秋林香肠为什么叫秋林 www.qiulinshipin.com/
哈尔滨秋林食品有限责任公司前身为哈尔滨秋林食品厂，于2007年初成功的完成了企业自主改制的工作，并正式更名为哈尔滨秋林食品有限责任公司。哈尔滨秋林食品有限责任公司是哈尔滨历史最久的烘焙食品加工企业，已有一百多年的历史，前店后厂即做即卖的销售是它的一大特点。目前公司下设三个分支机构，厂房面积达到10000多平方米，职工四百多人，有面包、糕点、果酒果酱、月饼、肉灌制品等生产部门和一个连锁经营系统，20多家专卖店。目前，哈尔滨秋林食品有限责任公司有秋林牌系列面包，秋林牌系列糕点，秋林牌系列果酒，秋林牌系列果酱，肉灌制品等五大系列的产品，是一个年产量近4000吨，年销售额近6000万元的食品生产销售企业。
哈尔滨秋林食品有限责任公司的前身是由俄国人伊万?雅阔洛维奇?秋林于1900年创建的。它生产的以秋林大列巴为代表的俄式传统风味产品，不但经久不衰深受广大消费者的喜爱，而且早已成为哈尔滨的标志性产品，成为了哈尔滨独具欧陆风情的饮食文化的代表。企业历经百年传承下来的大列巴制作工艺，在2007年3月已被黑龙江省人民政府公布省文化厅颁发为“省级非物质文化遗产”。
秋林牌系列面包是秋林俄式激统风格产品的典型代表，是哈尔滨市民喜爱的食品之一。包括：大列巴、果脯面包、沙一克、果酱面包、全麦面包、秋林小包、秋林花色面包等产品。其中大列巴最具特色，最有魅力。其产品特点是：一是用硬杂木烘烤，其外壳微焦而脆，内瓤松软可口；二是用啤酒花发酵，使面包具有诱人的酒花芳香；三是采用传统的三次发酵工艺，使面团发酵充分，风味独特。秋林牌大面包不仅在哈尔滨市家喻户晓，在全国也颇有名气，被誉为哈尔滨一大怪，是哈尔滨的特色食品。改制后，在传承秋林食品特色面包传统技艺的同时，又在特色面包产品开发上有了新突破，开发出系列传统俄式风格三次发酵面包，如列夫，契卡，甜甜圈等系列新产品，一投入市场就受到消费者的广泛欢迎和高度评价，使秋林面包独领风骚，自成体系。秋林牌大面包81年获省优质产品称号，83年获中商部优质名特产品称号，88年获首届食品博览会银奖，94年被评为哈尔滨名牌产品，95年被认定为哈尔滨特产，99年获哈市名点称号及国家发明专利，2000年获首届哈尔滨食品交易会优质产品称号，2001年被评为首届消夏美食节龙江名点及黑龙江名牌，2002年获中国名点称号、哈尔滨名牌称号及放心食品品牌称号。
秋林牌系列糕点分中、西式两种。其中西式糕点，奶油蛋糕、奶油修古丽姆为国内首创。奶油蛋糕奶香、蛋香浓郁，松软可口；奶油修古丽姆绵软香甜。精美的西式小点心比其尼更使西点独放异彩。其中奶油修古丽姆、曲奇饼、芝麻条均获得过中国名点称号。秋林牌系列中点在保持传统老字号风味的同时，突破原有单调模式，加入了许多西式元素等舶来品，又研制出中西和壁的可可月饼、奶油月饼，使秋林中点独具特色。新一代的糕点师又研发具有时代气息点时尚健康的月饼，像三Q月饼采用馅中陷形式，口感Q性十足。低糖五仁月饼为糖尿病人首选的月饼。
于此同时我们又恢复了传统的豆沙、枣泥、玫瑰等月饼。广月又增加了莲蓉蛋黄月饼，五仁月饼。2002年秋林月饼荣获中国月饼节名牌月饼称号，2003年又荣获中国焙烤食品糖制品工业协会授予“全国放心月饼金牌企业”称号。
秋林牌系列果酒是......余下全文>>问题六：哈尔滨美食特色小吃有哪些？ 10分1.秋林的大列巴、塞克、(这两个都是面包,俄式的)红肠 （很正宗） 2.马迭尔的冰棍 3.有107年的历史的哈尔滨啤酒 4.老鼎丰糕点 ，哈尔滨有名的老字号，尤以月饼最为著名 5.露西亚咖啡西餐厅，在哈尔滨市道里区西头道街57号 6.道外南三道街烤肉很不错 7.华梅的西餐 8.杀猪菜， 9.得莫利炖活鱼， 10.汉斯啤酒烤肉（30元自助餐）。 哈尔滨著名的饭店有， 老上号沙锅居（及分店） 满汗楼（全市连锁的，总店最著名） 西格马饺子馆（香坊区的是总店，饺子很好吃。） 东方饺子王（吃饺子的好地方，全市连锁。） 比萨，南岗的名典咖啡语茶名典的9寸的比萨在40??60元，很多口味 星期五餐吧，咖啡不错。 160的麻辣烫味道可是一级棒 米兰相约的黑胡椒牛排 1、华梅西餐馆，有必要修正一下的是，它现在的地址为中央大街112号。这是一幢 朴素的3层的俄式建筑。我们在三楼享受了初至哈尔滨的第一餐。里面的罐焖很不 错，软煎大马哈鱼也不错，鱼子酱个人觉得不是很好，肉饼感觉也一般，不过量倒 是很足。 2、东方饺子馆。到了北方，怎么能不尝尝饺子呢？那不是白走这一遭嘛！东方饺 子馆的饺子品种很多，个人觉得各种三鲜的都很不错，性价比都很高。但是要品尝 那里的饺子，您必须要有足够的耐心，因为那里的生意实在太好了，时常人满为 患，您必须站着等位子，这种感觉可不好受。 3、露西亚咖啡西餐厅。快到中央大街尽头，有一个小小的很有情调的小店就是 它。具体的地址是哈尔滨市道里区西头道街57号。这里的咖啡很不错，暖暖的午 后，坐在靠窗的位子，喝着咖啡，观赏中央大街的景色，即使是发呆，也是件幸福 的事情吧！露西亚的罐羊不错，价位二十多吧。罗宋汤也还好，就是少点，顶多盖 个盆底。还有那里的水果茶，红红的液体透过剔透的杯子象极了酒，瞧着感觉甚至 要比茶喝着更让人舒畅。那里的音乐很好，有点叫人感觉象进了教堂。这里的奶汁 口蘑汤值得推荐，其他的和华梅相差无几。但服务却是我们在哈尔滨受到最好的。 还有里面的陈列品值得细细欣赏。到现在我还在揶揄那里精致的咖啡杯。 4、哈尔滨被称做东方小巴黎，就是因为它是俄国文化和我国文化的一个交流点！ 吃又是世界中不需要语言的文化！天下美食是一家！老三八的蛋糕和冰棍、马蒂尔 冰棍、秋林面包（大咧巴）、肉联红肠、里道斯的红肠、老秋林的水点心…… 5、比萨哪里的好？？当然是南岗的 ??名典咖啡语茶名典的9寸的比萨在40?? 60元，很多口味，个人认为水果的不可以吃，肉的比较不错，要是你胃口好，海鲜 的可以试一下。两个人的话，大概100元左右。 6、咖啡哪里的好？？当然是南岗的 ??星期五餐吧，咖啡不错。 不过要是吃饭，就一般，可是罐闷要比华梅的好！ 两个人要两份饭，两个咖啡和一个罐闷就可以了，大概70元左右。 还有，介绍一下。 咖啡，那里的“盲肠炎”“咖啡与眼泪”“爱尔兰咖啡”都可以 美女们不要听信什么“卡布基诺”那个东西本身就不好喝！！！ 7、中央大街休闲小站里的”热带雨林”可以一试！！ 8、160的麻辣烫味道可是一级棒，最好是不要赶“饭口”，因为那时可是“人满为 患”呀！ 道外是哈尔滨的老城区，有很多不错的小吃，但由于位置较偏，外区的人知道的不 多。今儿闲来无事，随便唠唠。 现在的道外太大了。咱就以靖宇街为主线，从景阳街说起。 9、从景阳街顺着靖宇街往东走第一条小街是纯化街。与纯化街垂直有条小街叫染 房胡同，有几家烧烤特有味，主菜是烤熟筋，筋嫩，味美，很有咬......余下全文>>问题七：那里可以学做哈尔宾的秋林大列巴 （俄罗斯面包） 比较常见的方子：
800克面粉
30 克酵母
0.5升水
100克黄油
5个鸡蛋
2大勺糖（30克）
溶化酵母，将所有原料揉成一体，用麻布的餐巾包起来放冰箱里，第二天早晨作成型，上面划几刀平行线，涂上蛋黄液烤。
在俄罗斯面包很便宜新鲜，自己做麻烦，这里几乎没有人自己做，所以找不到特别准确的方子。
在中国的时候经常吃不到正宗的面包，也曾经找了方子尝试过自己烤面包，每次的试验都以失败告终，后来醒悟到是火的问题，俄罗斯的面包房很多还是用碳烤炉，烤出来的面包就特别得香，最好吃的面包就是修道院的修女们烤的面包了。
方子1：http://vla-konstantinov.narod.ru/Page019.htm 普通面包，小甜面包，黑面包
方子2：www.hlebopechka.net/h5.php 可以试验，用面包机烤面包。
方子3：www.povarenok.ru/recipes/category/186 主要是带馅的面包
参考资料：rusmorning.spaces.live.com/问题八：哈尔滨什么东西好吃，有特色的 1、华梅西餐馆，有必要修正一下的是，它现在的地址为中央大街112号。这是一幢
朴素的3层的俄式建筑。我们在三楼享受了初至哈尔滨的第一餐。里面的罐焖很不
错，软煎大马哈鱼也不错，鱼子酱个人觉得不是很好，肉饼感觉也一般，不过量倒
是很足。
2、东方饺子馆。到了北方，怎么能不尝尝饺子呢？那不是白走这一遭嘛！东方饺
子馆的饺子品种很多，个人觉得各种三鲜的都很不错，性价比都很高。但是要品尝
那里的饺子，您必须要有足够的耐心，因为那里的生意实在太好了，时常人满为
患，您必须站着等位子，这种感觉可不好受。
3、露西亚咖啡西餐厅。快到中央大街尽头，有一个小小的很有情调的小店就是
它。具体的地址是哈尔滨市道里区西头道街57号。这里的咖啡很不错，暖暖的午
后，坐在靠窗的位子，喝着咖啡，观赏中央大街的景色，即使是发呆，也是件幸福
的事情吧！露西亚的罐羊不错，价位二十多吧。罗宋汤也还好，就是少点，顶多盖
个盆底。还有那里的水果茶，红红的液体透过剔透的杯子象极了酒，瞧着感觉甚至
要比茶喝着更让人舒畅。那里的音乐很好，有点叫人感觉象进了教堂。这里的奶汁
口蘑汤值得推荐，其他的和华梅相差无几。但服务却是我们在哈尔滨受到最好的。
还有里面的陈列品值得细细欣赏。到现在我还在揶揄那里精致的咖啡杯。
4、哈尔滨被称做东方小巴黎，就是因为它是俄国文化和我国文化的一个交流点！
吃又是世界中不需要语言的文化！天下美食是一家！老三八的蛋糕和冰棍、马蒂尔
冰棍、秋林面包（大咧巴）、肉联红肠、里道斯的红肠、老秋林的水点心……
5、比萨哪里的好？？当然是南岗的 ——名典咖啡语茶名典的9寸的比萨在40——
60元，很多口味，个人认为水果的不可以吃，肉的比较不错，要是你胃口好，海鲜
的可以试一下。两个人的话，大概100元左右。
6、咖啡哪里的好？？当然是南岗的 ——星期五餐吧，咖啡不错。
不过要是吃饭，就一般，可是罐闷要比华梅的好！
两个人要两份饭，两个咖啡和一个罐闷就可以了，大概70元左右。
还有，介绍一下。
咖啡，那里的“盲肠炎”“咖啡与眼泪”“爱尔兰咖啡”都可以
美女们不要听信什么“卡布基诺”那个东西本身就不好喝！！！
7、中央大街休闲小站里的”热带雨林”可以一试！！
8、160的麻辣烫味道可是一级棒，最好是不要赶“饭口”，因为那时可是“人满为
患”呀！
道外是哈尔滨的老城区，有很多不错的小吃，但由于位置较偏，外区的人知道的不
多。今儿闲来无事，随便唠唠。
现在的道外太大了。咱就以靖宇街为主线，从景阳街说起。
9、从景阳街顺着靖宇街往东走第一条小街是纯化街。与纯化街垂直有条小街叫染
房胡同，有几家烧烤特有味，主菜是烤熟筋，筋嫩，味美，很有咬头，虽然很多烧
烤都烤筋，但这家的是我最爱吃的。最兴旺的时候，门前名车成行，都是远道来吃
的。
10、头道街。先说北边吧，在快到大新街附近有家《春兰鸡馆》我从88年就开始在
他家吃，主菜是清炖鸡汤和红烧鸡块，清炖鸡汤是最出名的。尤其是冬天，来半斤
白酒，炒个鸡汤干豆腐，鸡汤豆牙，来一锅清炖鸡汤………….在鸡馆附近同发胡
同,有家据说作家网很多朋友都去过,他家的主菜太多,我爱吃的是猪手和
排骨…….头道街南边,靠近太古街,有家地下室,叫什么什么熏酱….他家的东西好
吃,太久没去了.名字都忘了.
11、二道街,北边的”张包铺”比较出名,主菜是排骨包.我看是名声在外,......余下全文>>问题九：哈尔滨以前的一种小吃，在秋林卖。棕色外形类似核桃的一种蛋糕。谁知道叫什么名字现在哪里有卖的…… 就叫核桃糕啊 貌似韩国引进的机器 翻来翻去的 转一圈 那些铁模子里的核桃形状的蛋糕就烤好了 装到一个小纸袋里 秋林哈一百大商场都在一楼有专柜的 配料是很香的 不过是加了香精才那么香的 不用找了 那些机器都卖废铁了

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