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面粉和麦粉什么区别?

答案:5  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-29 04:49
  • 提问者网友:未信
  • 2021-03-29 00:41
面粉和麦粉什么区别?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:慢性怪人
  • 2021-03-29 02:10
麦粉有多种意思,在农业上,麦粉是小麦、大麦制成的粉的简称。和面粉不同的是,麦粉包含了麸皮,比面粉具备更多的营养成分,因而麦粉面包比面粉烘制的面包更具营养价值。
也就是说面粉不包含麦子的麸子(就是麦子的皮),而麦粉包括。
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  • 1楼网友:一袍清酒付
  • 2021-03-29 06:06
一样的吧,好像没什么区别
  • 2楼网友:刀戟声无边
  • 2021-03-29 04:43
面粉不用说了,麦粉?你是指的燕麦片粉么,就是可以直接冲着吃的?那么应该是材料主要都是麦子,辅料和添加剂就得看包装了,最大区别是,一个生一个熟
  • 3楼网友:深街酒徒
  • 2021-03-29 04:16
麦粉专指小麦粉,面粉也指小麦粉,但面粉也有玉米面粉,地瓜面粉等等
反正都是吃,什么也行。
  • 4楼网友:雪起风沙痕
  • 2021-03-29 03:38
通俗的来讲是没有什么分别的 只是面粉多有一些添加物 而麦粉只是单纯的小麦粉
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