开个小火锅店小多少钱

开个小火锅店小多少钱

开个小火锅店怎么的要100平米吧
如果这么小的火锅店不在购物中心内的话。
其实还是建议做其它的
给你推荐个模式吧
100平米左右的小店
其实这样的小店铺可以非常赚钱，单看如何策划了
一般100平米的小店铺，首先就考虑做利润高、产品简单的经营。中餐也好，火锅也好其实前期加工都是非常多的，耗时耗力。
建议这么大的店铺，如果门口人流大的话开米线店+卖冷淡杯，面店+冷淡杯，冒菜等等
为什么呢：
因为他们的经营模式非常简单，只有经营模式简单了管理模式才会简单，人员需求才会少，备货简单，存储简单，所有的费用都能降下来。人力还是餐饮店一个月最大的开支之一吧。
从市场上来看，午餐、晚餐的简餐是类似于刚需的，市场还是非常有潜力，稳定的.
如果要是想进购物中心，就以做品牌为目的，然后招商加盟。这样的投资要大一些，需要做品牌规划，以及室内、VI设计。

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