如果家里没有烤箱，用微波炉可以烤蛋糕吗？

如果家里没有烤箱，用微波炉可以烤蛋糕吗？

给你推荐一种简单的用电饭锅做蛋糕。准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 ]注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。 按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离 三根筷子准备打蛋清 打两下就这样了 为了突出甜，放一点点盐 一勺糖 继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖，继续打 大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴 蛋黄里放两勺糖 [ 3勺冒尖的面粉 6勺牛奶 ]搅拌好 倒入一半奶油状的蛋清 ]注意：上下搅拌而不是打圈 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好 电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以 倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来 ]按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 ]然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦 开盖咯 ]锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深 ]松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来 ------------------------------------------

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