金针菇炒腊肉可以吃吗
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-10 09:04
- 提问者网友:夢醒日落
- 2021-10-10 01:03
金针菇炒腊肉可以吃吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:走死在岁月里
- 2021-10-10 01:33
一、金针菇炒腊肉可以吃。二、食材: 主料:腊肉1小块、金针菇1小把 辅料:油适量、盐4g、辣椒酱适量三、步骤: 1.腊肉切片 2.腊肉腌制过程中盐分较多,偏咸,锅中加水,放腊肉焯水, 3.因为金针菇很容易熟,所以腊肉相当于煮过再与金针菇同炒,水开后多煮一会,然后用冷水再冲洗一遍 4.捞出晾干备用 5.金针菇洗净,切小段 6.锅中放油加热,放入腊肉煸炒 7.片刻后加入金针菇一起煸炒 8.金针菇变软以后加入少许辣椒酱,葱花,老抽,盐调味 9.稍微翻炒 10.出锅四、成品展示:
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