脆皮玉米最正宗的做法
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-04-01 13:34
- 提问者网友：原来太熟悉了会陌生
- 2021-03-31 23:42
脆皮玉米最正宗的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：有你哪都是故乡
- 2021-04-01 00:04
1.甜玉米洗净控干水，煮熟
2.让浆粉裹匀每个玉米
3.加进一些鸡蛋液拌匀
4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液
5.在上面再撒上一层玉米淀粉,拌匀
6.锅内倒多些油,油温在200度热时，下玉米炸3分钟左右，至玉米外酥内熟时捞起，吃的时候在上面撒些调味料或者沙拉酱之类的
注意：脆皮玉米在制作时注意油温热时下玉米，不要炸时间太长，否则玉米就不脆嫩了。
2.让浆粉裹匀每个玉米
3.加进一些鸡蛋液拌匀
4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液
5.在上面再撒上一层玉米淀粉,拌匀
6.锅内倒多些油,油温在200度热时，下玉米炸3分钟左右，至玉米外酥内熟时捞起，吃的时候在上面撒些调味料或者沙拉酱之类的
注意：脆皮玉米在制作时注意油温热时下玉米，不要炸时间太长，否则玉米就不脆嫩了。
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