为什么喝椰汁饮料要挑生榨的？

为什么喝椰汁饮料要挑生榨的？

生榨的就是纯天然的，买的椰汁的话都是添加剂、色素构成的，很少椰汁成分。

　　补充：
　　椰汁是椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。

生榨就是好喝。

生榨的能够保证椰汁的新鲜原味，还有营养丰富。

顾名思义，生榨就是用新鲜的果肉直接榨汁，这样更新鲜，口感也更好，营养也更丰富，而且也不加防腐剂香精什么的，就像特种兵生榨椰子汁。

特种兵生榨椰子汁，国内率先使用进口的新鲜椰子生榨而成椰子汁。

生榨其实是一种宣传的概念，下面我简单说下椰汁加工工艺：

选择成熟的椰子，剥掉外面的椰皮，去除硬壳，去除椰子白果肉表层的黑皮得到新鲜的白果肉，然后经过磨浆、过滤、胶磨等一系列处理成新鲜椰子乳液，（表述至此 可以看到此前的工艺确属生榨）再向乳液中加入蔗糖、乳化剂、稳定剂。经乳化混合后，在一定的温度下均质，以提高椰汁的稳定性，然后加热脱气，最后杀菌灌装即可得到理想的天然椰子汁。

生榨的确实要好，像特种兵这种，就比用椰子粉冲来喝的口感好多了。

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