小米粥炝拌菠菜可以一起吃吗

小米粥炝拌菠菜可以一起吃吗

可以一起吃的。都是健康的饮食。
小米粥好处：

　　小米因富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能，加藜麦、红枣等一起熬，营养更全面。
　　小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。因此，小米熬粥有"代参汤"之美称。
　　一般粮食中不含有胡萝卜素，小米每100克含量则达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首，等重量的小米中含铁量比大米高一倍，因此，对于老弱病人和产妇来说，小米是最理想不过的滋补品。

菠菜营养成分

　　素菠菜含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、胡萝卜素、蛋白质、铁、磷、草酸等。菠菜虽是含铁较多的蔬菜，但与其他蔬菜差距不大。引起菠菜铁含量极高的误会的错误出在1870年E. von Wolf出的一本书中，菠菜铁含量的一个小数点印成一个逗号，所以数字加了十倍，并引申出大力水手这部漫画。含大量的植物粗纤维，可促进肠道蠕动，利于排便。

当然可以
小米：健脾和胃、补益虚损；
菠菜：润燥滑肠、清热除烦；
菠菜富有草酸，若和含钙量高的豆腐一起吃，可能会因为形成草酸钙而减少身体对钙质的吸收，但不会因此产生结石，那是错误的信息

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