炒羊脸怎么做好吃，双椒炒羊脸的家常做法
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解决时间 2021-03-23 07:25
- 提问者网友：椧運幽默
- 2021-03-22 07:44
炒羊脸怎么做好吃，双椒炒羊脸的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：第四晚心情
- 2021-03-22 09:02
食材
主料
熟羊脸
250g
青椒
50g
红椒
50g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
干辣椒
适量
特级酱油
适量
胡椒粉
适量
黄酒
适量
大蒜
适量
步骤
1.已经煮熟的羊脸
2.切薄片
3.水中加适量黄酒，把切好的肉片再汆一下水，这样可以去除羊肉的腥膻味
4.青红椒切丝，姜蒜切末，干辣椒切碎
5.锅中放油，炒香姜蒜和辣椒
6.放入肉片翻炒
7.烹入适量黄酒去腥，再加适量的特级酱油翻炒均匀
8.加入青红椒
9.加盐和胡椒粉
10.翻炒均匀，青红椒断生即可出锅
小贴士
因为羊脸是熟的，所以不必长时间炒，只需加热和入味即可
主料
熟羊脸
250g
青椒
50g
红椒
50g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
干辣椒
适量
特级酱油
适量
胡椒粉
适量
黄酒
适量
大蒜
适量
步骤
1.已经煮熟的羊脸
2.切薄片
3.水中加适量黄酒，把切好的肉片再汆一下水，这样可以去除羊肉的腥膻味
4.青红椒切丝，姜蒜切末，干辣椒切碎
5.锅中放油，炒香姜蒜和辣椒
6.放入肉片翻炒
7.烹入适量黄酒去腥，再加适量的特级酱油翻炒均匀
8.加入青红椒
9.加盐和胡椒粉
10.翻炒均匀，青红椒断生即可出锅
小贴士
因为羊脸是熟的，所以不必长时间炒，只需加热和入味即可
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