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切菜时生食熟食菜刀菜板为什么要分开

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-04-04 10:11
  • 提问者网友:兔牙战士
  • 2021-04-03 13:53
切菜时生食熟食菜刀菜板为什么要分开
最佳答案
  • 五星知识达人网友:未来江山和你
  • 2021-04-03 14:07
熟食是要吃进肚子里的了,而生食是要经过高温煮过才吃,生食一般含有寄生虫,细菌等危害人体健康的菌群等,生食会对人体有一定危害影响,就像为何自来水要烧开才喝一样的道理,在切生食的菜板上切菜会把危害的东西残留在菜板上,而熟食若是在菜板上切,就会沾上,吃进肚子就会影响身体。而生食的这些菌体会在菜板上生存很久,所以生熟食要分开切,以免互相感染。以上希望可以帮到你。
全部回答
  • 1楼网友:旧脸谱
  • 2021-04-03 15:39
平时间没怎么讲究 不行的话就洗一下就好了
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