长沙熟食品牌
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-26 15:38
- 提问者网友:十年饮冰
- 2021-01-25 17:10
带女友去长沙玩,有没有什么好吃的长沙熟食品牌特产,我想给家人买点
最佳答案
- 五星知识达人网友:迟山
- 2021-01-25 18:45
有很多的,像临武鸭、东江鱼、灯芯糕都挺好吃的。你可以去新一佳购买(新一佳是长沙各地都有的大超市,你在熟食区就可以找到。另外介绍给你一个牌子:仁仔、口口香、步步为赢。这些牌子的熟食都挺好吃的)
全部回答
- 1楼网友:轮獄道
- 2021-01-25 19:31
采访过程中,记者了解到,湖南省食品质检所不久前对长沙等8个城市的熟食制品进行了抽样。此次共抽检了104个批次,抽查不合格率高达83.7%。目前长沙熟食制品值得忧虑的问题主要体现在以下几个方面:1.细菌总数、大肠菌群等微生物指标严重超标,分别达42.3%和18.3%。超过国家标准规定的几倍乃至几十倍,甚至上百倍。杀菌、保鲜效果不佳是熟食生产企业普遍存在的问题,也制约着熟食行业健康、大规模的发展。2.防腐剂等食品添加剂超标现象比较严重,不合格率达25%。许多企业为了保鲜,随意添加防腐剂,在果蔬类熟食中尤为突出,而且超标的量往往是2~8倍,最高的达12倍以上,还有4家企业产品超量使用了化学合成色素柠檬黄和胭脂红。3.食品标签不合格现象仍十分突出。食品通用标签已贯彻实施多年,但熟食行业执行得很不理想。这次检查有54个产品食品标签不合格,超过半数以上。主要问题:一是产品名称不准确,没有标注产品专有名称,而是称“某某熟食”等食品类型。二是无标生产或随意采用标准。三是配料标准不详或不全。四是净含量偏差超过国家有关规定,缺斤少两,超标达34.6%,损害了消费者权益。
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