某蛋白质分子的相对分子质量为10 412，20种氨基酸的平均相对分子质量为128。在形成该蛋白质分子时脱去的水分子总相对分子质量为1 620。则该蛋白质分子的肽链数为DA. 一条B

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解决时间 2021-02-24 01:33

提问者网友：喧嚣尘世
2021-02-23 19:23

某蛋白质分子的相对分子质量为10 412，20种氨基酸的平均相对分子质量为128。在形成该蛋白质分子时脱去的水分子总相对分子质量为1 620。则该蛋白质分子的肽链数为D
A. 一条
B. 两条
C. 三条
D. 四条

最佳答案

五星知识达人网友：杯酒困英雄
2021-02-23 19:49

A. 一条B. 两条C. 三条(答案→)D. 四条解析：根据多肽链的形成过程首先根据失去水的总相对分子质量可求出失去水的数量（或肽键的数量）即1620÷18＝90；然后根据氨基酸数目－肽链条数＝失去水的数目＝肽键数目；设肽链条数为X，则根据蛋白质的相对分子质量＝氨基酸的数目×氨基酸的相对分子质量－失去水的数目×水的相对分子质量即（90+X）×128－1620＝10412，即可求出X＝4条。

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1楼网友：轮獄道
2021-02-23 20:06

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