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急!急!急!急需“香芋冰沙”的详细做法?

答案:3  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-11-27 13:21
  • 提问者网友:鼻尖触碰
  • 2021-11-26 21:52
急!急!急!急需“香芋冰沙”的详细做法?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:一叶十三刺
  • 2021-11-26 23:09
原料选配
①主料:冰块100克,鲜奶70毫升,香芋果粉9克,特调奶精粉3克,蜂蜜水10毫升。②配料:鲜草莓2片,绿叶1片,干花1枝。制作方法①将冰块用碎冰机打成冰沙。②将冰沙、鲜奶、香芋果粉、奶精粉、蜂蜜水依次放入果汁机中搅拌约1分钟,倒入杯中。③用鲜草莓片、绿叶、干花装饰杯口。制作提示将牛奶、香芋果粉和特调奶精粉充分调匀。特点浓浓的香芋与牛奶香味,既可口,又美肤。
全部回答
  • 1楼网友:怙棘
  • 2021-11-27 01:08
用香芋粉一平勺、奶精粉一平勺、果糖一盎司、放入一杯冰,冰沙机打匀
  • 2楼网友:低音帝王
  • 2021-11-27 00:48
绿豆沙酿香芋的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点
绿豆沙酿香芋的制作材料:主料:荔浦芋头400g,绿豆沙 教您绿豆沙酿香芋怎么做,如何做绿豆沙酿香芋才好吃横断面有这种花纹的才是上品。

蒸熟后搓成大小均匀的丸子(我做的有点大了,小点更容易入味)

淋上绿豆沙,大功告成了。
香芋冰皮月饼的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 美味糕点
工艺:蒸香芋冰皮月饼的制作材料: 主料:冰皮:面粉1杯,糯米粉1杯,粘米粉1杯,纯牛奶1盒(250ml),炼乳半杯,牛油20g,花生油1汤匙馅:香芋1个,牛油50g,炼乳半杯,白糖半杯。教您香芋冰皮月饼怎么做,如何做香芋冰皮月饼才好吃 冰皮制作:1、将所有制作冰皮的原料充分混合成面糊,面糊中不能有小面团,可用手将之捏散;2、面糊放入锅中隔水蒸熟透,成面糕状;3、面糕放凉,挖出,再搓揉成表面光滑的面团,然后放置一旁醒面。馅料制作:1、香芋削皮,切成丁,放入锅中隔水蒸熟透;2、将熟香芋丁放进一个深盆内捣成泥状;3、、牛油50g、炼乳半杯、白糖半杯等加入芋泥内,充分混合拌匀,待用月饼制作:1、准备一个干净的月饼模,没有的话可以买两个有漂亮花纹的大果冻,果冻吃掉,留一塑料壳洗干净就是一个漂亮的月饼模了,模内抹上油,防止粘模;2、取出一小块面团,约半个模大小,搓圆,擀成薄皮;3、取出一小块馅料,约半个模大小,搓圆成芋泥丸子4、将冰皮裹上芋泥丸子,捏紧封口,放进月饼模内,压紧,使模内的花纹印在冰皮上。5、将饼从模内敲出,就做成一个冰皮月饼了,由于所有材料都已经蒸熟,所以不用再蒸烤了。把做好的月饼放进冰箱冷藏一下就行。
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