炝拌蟹块怎么做
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-17 10:45
- 提问者网友：最美的风景
- 2021-01-16 20:32
炝拌蟹块怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：未来江山和你
- 2021-01-16 21:44
炝拌蟹块
1. 一颗蒜头，先打下，去下壳。用四根辣椒切碎。把螃蟹洗干净，锅先放水，一定要能喝的水，不要生水，放入粗盐搅拌散，加入酱油大概半碗多点，用手粘下试下咸度。然后放入螃蟹，水要没过螃蟹，放入辣椒和蒜头 放入冰箱 防止膄了 放18个钟即可取出
2. 把螃蟹捞出来 清洗下
3. 把螃蟹那两个灰色的腮给去掉 如下图
4. 看到灰灰的一颗了没有 这是蟹壳里的 如图 蟹膏中间有个，洞洞 就是这个 记得要去掉
5. 剩下的辣椒和蒜头剁碎 香菜一样 放入醋和酱油 一直拌
6. 然后大功到成
1. 一颗蒜头，先打下，去下壳。用四根辣椒切碎。把螃蟹洗干净，锅先放水，一定要能喝的水，不要生水，放入粗盐搅拌散，加入酱油大概半碗多点，用手粘下试下咸度。然后放入螃蟹，水要没过螃蟹，放入辣椒和蒜头 放入冰箱 防止膄了 放18个钟即可取出
2. 把螃蟹捞出来 清洗下
3. 把螃蟹那两个灰色的腮给去掉 如下图
4. 看到灰灰的一颗了没有 这是蟹壳里的 如图 蟹膏中间有个，洞洞 就是这个 记得要去掉
5. 剩下的辣椒和蒜头剁碎 香菜一样 放入醋和酱油 一直拌
6. 然后大功到成
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