老糁是一种什么食物？谢谢！
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解决时间 2021-01-03 20:09
- 提问者网友：杀手的诗
- 2021-01-03 02:48
老糁是一种什么食物？谢谢！
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜余生
- 2021-01-03 02:58
这个糁字很有意思，标准读音有两个，分别代表米饭粒儿和谷物磨成的砕粒，比如玉米糁。若说“老糁”，应该是山东临沂著名的“临沂糁”了，发音又不同，意思也不一样，是指一种用肉汤熬制的米粥。当地很多老糁店，早餐喝糁已是传统。央视美食节目也有过介绍。
详情请参阅《百度百科》“临沂糁”。
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