枸杞做菜可以放吗？？ 做什么菜可以放？？

枸杞做菜可以放吗？？ 做什么菜可以放？？

您好，可以的
枸杞其味甘、性平具有补肝益肾之功效，一般可用来做菜品的点缀，多数可以是泡发后，加入到菜品的上面。或者多数是用来做煲汤的食材，这样能够提供足够的营养，并且可以起到很好的调色作用。
希望对你有用，望采纳~

制作材料：枸杞叶、猪肝、瘦肉、姜丝、料酒。 1、叶子泡水中，一般青菜类买回家来最好泡10分钟左右，以去除残留农药。 2、将砂锅盛好水，按人均一碗水，视人口数添加，将枸杞杆儿放入锅中，大火煮沸后，中火再煮5-7分钟，以入味。 3、猪肝、瘦肉切薄片，放入姜丝、少许料酒拌匀；很多人以为猪肝汤就只是猪肝，其实放些瘦肉下去汤更甜一些； 将枸杞叶洗净捞出沥干。 4、将枸杞杆儿捞出，开大火，准备下食材。 5、将枸杞叶下入锅中。 6、滚后，放入猪肝、瘦肉。 7、大火滚开后，即ok，盛出装碗，嗯，味道很不错耶~ 注意一点就是：枸杞叶一般买时都是连枝，就象一条条小树枝，回来后摘净叶子，用小刷子将杆儿洗干净，要注意有小刺哦。

一般煲汤可以适量放些枸杞

炖菜、煲汤都可以放，能更好的释放药补作用。有时煮好可以点缀冷拼菜系，艺术美观。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息