猪肉需要煮熟之后才能炒吗
答案:7 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-11-24 17:48
- 提问者网友：我是女神我骄傲
- 2021-11-24 12:19
猪肉需要煮熟之后才能炒吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：污到你湿
- 2021-11-24 13:40
猪肉不需要煮熟之后才能炒，做法如下:
1.洗干净猪肉，用刀两面都拍几下。
2.把猪肉切好，肥瘦分开，因为有一些人不喜欢吃肥的。
3.把肥肉放锅里面。翻炒一下。
4.想这样子，猪油出来了，就可以下猪肉了。
5.下猪肉，翻炒一下，加盐。
6.猪肉微黄了再翻炒一两分钟，下生抽，光火，起锅，就可以了。
1.洗干净猪肉，用刀两面都拍几下。
2.把猪肉切好，肥瘦分开，因为有一些人不喜欢吃肥的。
3.把肥肉放锅里面。翻炒一下。
4.想这样子，猪油出来了，就可以下猪肉了。
5.下猪肉，翻炒一下，加盐。
6.猪肉微黄了再翻炒一两分钟，下生抽，光火，起锅，就可以了。
全部回答
- 1楼网友：街头电车
- 2021-11-24 18:26
不需要
- 2楼网友：英雄的欲望
- 2021-11-24 18:08
煮熟以后炒就进不去味道了，用开水焯一下就行，把血水弄出来
- 3楼网友：空山清雨
- 2021-11-24 16:45
不用啊，直接在油锅里炒熟就行，煮熟再炒的话就没味了～
- 4楼网友：污到你湿
- 2021-11-24 16:27
先洗净加蛋清淀粉抓匀，四五成油温滑一下再炒肉质细嫩成菜快。
- 5楼网友：低血压的长颈鹿
- 2021-11-24 15:04
猪肉在煮的过程中，去除了多余的油脂，然后在拿来炒，就会感觉肥而不腻，口感更好
- 6楼网友：迷人又混蛋
- 2021-11-24 14:19
不需要，生炒，猪肉很容易熟，但是必须经过高温炒熟，不然的话有很多菌
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