怎样炒牛肉梢子

怎样炒牛肉梢子

牛肉半斤，剁泥，用嫩肉粉调匀腌制20分钟。准备:大葱.姜.蒜.桂皮.八角，

花椒.红辣椒，料酒.
没电了╭(╯ε╰)╮
锅烧热，用2汤匙豆油一汤匙猪油下锅，冒小烟，将姜，大葱，桂皮，八角，花椒，干辣椒下锅炒5~6分热，下牛肉炒2分钟，加红烧酱油1~2汤匙（上色）；生旦护测咎爻侥诧鞋超猫抽（入味）；白糖少许（出鲜）；盐，鸡精看口味。锅产不停快炒出锅。

牛肉 适量土豆适量面条 适量 青辣椒 适量西红柿 适量 葱花 适量姜末 适量大料面 适量花椒面 适量蒜 适量料酒 适量酱油 适量虽然今年冬天不太冷，可是到了太阳落山，冷飕飕的小风总是能找到他发挥能力的地方。不如回家我们吃一碗热腾腾的牛肉哨子面。 做法 1 准备材料：牛肉切小丁，葱、蒜、青辣椒切碎，土豆切小丁或者小条状都可。 2 锅里加入适量油。我今天用的是胡麻油，也很健康、在内蒙宁夏比较常见的油。 3 在热油里放入切好的牛肉丁，炒至变色。 4 加入葱花、蒜、青辣椒，再加入花椒末、姜末、大料末，呛出香味。 5 之后放入切好的土豆，略炒片刻。 6 加入酱油少许，料酒少许，略炒片刻。 7 之后加入开水，放适量盐，熬制土豆熟透。 8 土豆熟了，就可以放入西红柿丁了，稍微煮开一下就可以起锅了。 9 把面条煮熟，浇上美味的哨子，这样就可以开动了。 牛肉哨子面

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