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桃子李子用姜母怎么腌制

答案:5  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-11-25 09:02
  • 提问者网友:謫仙
  • 2021-11-25 01:22
桃子李子用姜母怎么腌制
最佳答案
  • 五星知识达人网友:蓝房子
  • 2021-11-25 02:47
程序:
第一步:李子洗干净,晾干水。准备好凉白开。

第二步:把李子放进罐子里,罐子必须密封哦。

第三步:加生盐(我买了3斤李子,放了两大勺子生盐)。

第四步:加水没过李子,盖上盖子,放在荫凉处。

第五步:大概腌制两、三个月,等李子变黄色了,便加糖精腌制几天,糖精加小小的10粒左右就可以啦(我买的糖精一粒大概是两三颗芝麻那么大)。
全部回答
  • 1楼网友:杯酒困英雄
  • 2021-11-25 08:26
先晒扁,脱水然后在进行腌制,就不会腐败。
  • 2楼网友:北方的南先生
  • 2021-11-25 06:48
主料:李子600克。辅料:甘草1克,盐20克,赤砂糖300克。做法:1.将小李子洗净沥干水分;2.李子加入海盐搓揉均匀,再将多余的盐除去;3.加入甘草粉(磨碎)
  • 3楼网友:像个废品
  • 2021-11-25 05:13
主料:李子600克。辅料:甘草1克,盐20克,赤砂糖300克。做法:1.将小李子洗净沥干水分;2.李子加入海盐搓揉均匀,再将多余的盐除去;3.加入甘草粉(磨碎)
  • 4楼网友:底特律间谍
  • 2021-11-25 04:27
美味的李子是我的最爱啊,让我来告诉你怎么研制李子吧。一开始先把李子洗干净,然后呢必须要把李子上面的水分晾干,这样会防止腐坏。然后把晾干的李子放进罐子里,加入生盐巴,比例大概是三斤的李子放入家庭拥勺的两大勺就够了。然后,这时候需要加入水来没过李子,接着把瓶口封好,放在阴凉的地方。(注意:这里的水是用的凉白开,这样研制出的口感更好哦。)
研制大概过了两三个月,(具体看情况而定)等李子变色了,黄橙橙的颜色最好,这时候就该加入糖了,再研制几天就可以了。
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