茄子能和蘑菇一起吃吗

答案:2 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-02-19 04:05

提问者网友：疯孩纸
2021-02-18 04:46

茄子能和蘑菇一起吃吗

最佳答案

五星知识达人网友：迟山
2021-02-18 05:49

蘑菇和茄子一起吃而引发食物中毒的病例。这两种食物并没有冲突的地方，蔬菜类的食物一般没有太多禁忌，可以放心搭配食用，营养更全面丰富，不会产生中毒。

全部回答

1楼网友：北城痞子
2021-02-18 06:36

茄子和蘑菇能一起吃。材料橄榄油2汤匙，洋葱50克，蒜2瓣，盐1/8茶匙，茄子300克，白蘑菇4个，橄榄油1茶匙，西红柿200克，醋1/2茶匙，酱油2茶匙，糖1茶匙做法1.将糖，酱油，醋放小碗里混匀，搁一旁待用。洋葱切粗丝，大蒜切片。西红柿，茄子，蘑菇洗净，擦干水，切成0.2厘米厚的片。 2.炒锅置中偏大火上预热。倒入2汤匙油，放入洋葱，炒1分钟；加蒜，炒30秒；加入盐和茄片，炒2分钟至茄片边缘呈浅黄色。加蘑菇片，炒1分钟。 3.将锅中内容物铲至锅边，使中心空出，放1茶匙油，加入西红柿片，炒2分钟，至甜香味出来。然后把茄子蘑菇炒入，再炒2分钟使味道相互融入。 4.将糖醋调料汁倒入，炒1分钟即可铲出。

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