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煎豆饼角怎么做好吃

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-01-20 07:19
  • 提问者网友:斑駁影
  • 2021-01-19 07:28
煎豆饼角怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:蓝房子
  • 2021-01-19 08:10
主料
豆饼 :250
辅料
油 :适量
葱 :适量
盐 :适量
具体步骤
第一步
用盐抹均匀豆饼,腌制15分钟,便于入味。
第二步
将豆饼切成三角形(漏拍了步骤图),下油热锅后,将豆饼角摆下去,用中火煎。
第三步
煎好一面后,再煎另一面。
第四步
待两面煎好后,盛出装盘,并撒上葱花。
烹饪技巧
煎的过程中,人不能离开锅,以免焦了,主要掌握火候即可。
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