猪肚怎么煮不会缩水
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-21 05:49
- 提问者网友：骨子里的高雅
- 2021-03-20 15:44
猪肚怎么煮不会缩水
最佳答案
- 五星知识达人网友：举杯邀酒敬孤独
- 2021-03-20 17:18
不能先放盐，猪肚先用大火煮到水开后即用文火煮上1小时左右，捞出切成条放入碗里，加入煮猪肚的汤再蒸上10分钟，这样做出的猪肚不会缩水，厚度是你刚捞出时的两倍，也可口，很容易咬
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- 1楼网友：洎扰庸人
- 2021-03-20 18:12
我们家煮的猪肚很简单，先是把猪肚洗干净，要用盐洗干净啊，在放在锅中过一到水，以开水煮开为主，（猪肚要变色啊）在放在菜板上切好，在放到高压锅加一些水里煮半个小时就可以呢，熟呢以后在放盐，这样一锅好喝的猪肚汤就出来呢，不加任何的配料，这份猪肚汤是最鲜的啊。
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