如图所示是在最适温度下，麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。下列有关叙述正确的是A. 如果温度上升5 ℃，那么b点向左下方移动B. a点时，麦芽糖酶全部参与催化C. 可用斐林试剂鉴

答案:2 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-03-07 06:58

提问者网友：刺鸟
2021-03-06 13:09

如图所示是在最适温度下，麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。下列有关叙述正确的是

A. 如果温度上升5 ℃，那么b点向左下方移动
B. a点时，麦芽糖酶全部参与催化
C. 可用斐林试剂鉴定麦芽糖的分解情况
D. 因受酶活性的限制，bc段催化速率不再增加

最佳答案

五星知识达人网友：忘川信使
2021-03-06 14:28

(答案→)A. 如果温度上升5 ℃，那么b点向左下方移动B. a点时，麦芽糖酶全部参与催化C. 可用斐林试剂鉴定麦芽糖的分解情况D. 因受酶活性的限制，bc段催化速率不再增加解析：最适温度时酶的活性最高，升高或降低温度，酶活性都会降低，因此如果温度上升5 ℃，那么曲线上的每个点都会下移；b点表示麦芽糖酶全部参与催化；麦芽糖及其产物葡萄糖都具有还原性，因此不能用斐林试剂进行鉴定；bc段催化速率不再增加是因为酶的数量有限，而不是酶的活性受限制。

全部回答

1楼网友：孤独入客枕
2021-03-06 15:54

谢谢回答！！！

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息