如何发制鲍鱼干?
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-22 02:06
- 提问者网友:精神病院里
- 2021-10-21 20:54
如何发制鲍鱼干?
最佳答案
- 五星知识达人网友:轻雾山林
- 2021-10-21 21:50
鲍鱼放人锅中,加水烧开,使鲍鱼回软,水凉后取出(水留下备用),温水洗净,再用原来的水将鲍鱼煲约10小时。制成前先用温水泡鲍鱼6—8小时,后将其刷洗至发白,再加入鸡骨、葱、姜、黄酒、清水等,用小火煨3~5小时。
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