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紫苏炒鸭的做法步骤图,紫苏炒鸭怎么做好吃

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-03-23 18:00
  • 提问者网友:欲劫无渡
  • 2021-03-22 23:32
紫苏炒鸭的做法步骤图,紫苏炒鸭怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:煞尾
  • 2021-03-23 00:32
紫苏炒鸭
    主料鸭肉500克
    土豆1个
    紫苏1把

    辅料
    柱候酱
    1勺
    生抽
    1勺
    姜片
    5片

    少许
    紫苏炒鸭的做法
    1.
    【紫苏烧鸭】材料准备。鸭肉汆水洗净,紫苏叶和梗摘分洗净,土豆切块汆煮备用。

    2.
    紫苏叶和梗摘分洗净。

    3.
    锅烧热入油炒香姜片和鸭肉,加入柱候酱继续炒香。

    4.
    继续加入生抽炒均匀,取三分之一的紫苏叶一起炒均匀。

    5.
    兑入没过鸭肉的热水,烧开后继续放入三分之一紫苏叶和土豆块。大火烧开转中小火继续烧十五分钟左右。

    6.
    转大火,放剩余的紫苏叶子煮熟。

    7.
    大火收汁,以个人口味少许盐调味即可。


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