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生炒沙姜鸡的做法,生炒沙姜鸡怎么做好吃,生炒

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-11-10 04:27
  • 提问者网友:却不属于对方
  • 2021-11-09 18:13
生炒沙姜鸡的做法,生炒沙姜鸡怎么做好吃,生炒
最佳答案
  • 五星知识达人网友:痴妹与他
  • 2021-11-09 19:50
食材
主料
沙姜
100g
土鸡
250g
辅料

适量

适量
葱白
2段
干香菜
2颗
蒜末
1个

适量
白酒
1勺

步骤

1.沙姜洗干净,剁碎,尽量不留太大块的,气味很浓。鸡肉切成小块

2.锅里热油,放一点蒜末,两根葱白,把沙姜爆香,装起

3.锅里热油,放一勺糖,糖溶化后把鸡肉放入锅里,炒至上色

4.把剩余的葱白,和干香菜还有沙姜倒入锅里,再加一小勺白酒,小半碗水煮

5.收汁即可!
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