吃了这么多年鸡，你知道这道葱油鸡怎么做吗
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-11-17 01:53
- 提问者网友：沉默的哀伤
- 2021-11-16 02:16
吃了这么多年鸡，你知道这道葱油鸡怎么做吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：蓝房子
- 2021-11-16 03:35
在狱咏蝉(骆宾王)
全部回答
- 1楼网友：旧脸谱
- 2021-11-16 05:03
材料
母鸡1只，香油1/2杯，沙拉油1/2杯，葱2支，盐1杯
做法
1.烧开一锅水，把鸡放入，用中小火煮约12∼15分钟，熄火后再浸泡10分钟，取出表面抹上香油，等凉后切片摆入盘子中。
2.烧热锅子，不加油，把盐干炒至灰色，再把盐、葱花一起放在较大的耐热碗中。
3.将调味料中的葱切末，和沙拉油一起烧热，再冲入作法2的碗中，吃的时候，取鸡肉沾葱油食用，或是将葱油淋在鸡肉上均可。
母鸡1只，香油1/2杯，沙拉油1/2杯，葱2支，盐1杯
做法
1.烧开一锅水，把鸡放入，用中小火煮约12∼15分钟，熄火后再浸泡10分钟，取出表面抹上香油，等凉后切片摆入盘子中。
2.烧热锅子，不加油，把盐干炒至灰色，再把盐、葱花一起放在较大的耐热碗中。
3.将调味料中的葱切末，和沙拉油一起烧热，再冲入作法2的碗中，吃的时候，取鸡肉沾葱油食用，或是将葱油淋在鸡肉上均可。
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