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西米超市有卖吗

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-12-28 16:51
  • 提问者网友:孤凫
  • 2021-12-27 22:49
西米超市有卖吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:山河有幸埋战骨
  • 2021-12-27 23:14
问题一:请问西米在超市有卖吗? 呵呵,当然有啦!很多的!一般都是散装的。属于五谷杂粮,在超市的米、面的区域。 只要在大超市,应该是没有质量问题的,但是有的很经煮,有的一煮就化,所以要不停搅拌,否则会糊锅。。。买真空包装的就可以了,煮过可能会有白心问题二:西米哪里有得卖啊? 超市啊问题三:西米露超市里有没有买? 西米有的卖,西米露恐怕要自己做问题四:哪儿有卖西米的 西米一般超市都有卖的。。。。
把西米淘好用水泡一小时左右,或者更长时间,比如半天,都可以,你可以在上班去的时候把西米泡上,然后下班回来再煮。泡过的西米比较容易煮透,但如果你是只懒猫,那就简单多了,只消加入足够量的水把它放进高压锅里煮开压个十分钟就OK了,当然如果当你掀开盖子发现它们都煮化掉了,只能怪时间没掌握好喽!
煮好的西米是通体透明如珍珠一样浑圆润泽的,如果你肉眼能观察到米粒中间还有小小的白点,那就说明没煮透,建议重新下锅开火!
西米准备好了,就可以进行下一步了。
把两听椰子汁倒入锅里煮开,不要用铁锅啊炒菜锅啊砂锅之类的,不锈钢锅最好了,实在不行用铝锅也可以。然后把煮透的西米(基本是粘在一起透明的一坨)倒进椰子汁里搅拌,让它们充分分离,散在锅内,这个过程需要有些耐性,不然粘在一起很影响美观。
等你发现米粒们全部分离沉浮在椰子汁中,这西米露就算完成了。
好吧,现在让馋猫们仔细观察一下西米露,奶白色的椰汁,平均分布着粒粒透明珍珠般的西米,好看哦!再尝尝,哇哦!奶香浓郁,西米滑爽,介感觉,啧啧,啥也不说了,吃吧!
不过建议趁热喝,否则冷了就冻在一起啦!
10个西米露的做法
椰奶西米露
原料:西米(据说大的超市有卖,我在附近的伍富超市没有找到。最后在菜市场买到,4元/斤)、椰粉、鲜奶一袋
做法:
这个东东的做法说法不一,有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮,也有人说一定不能泡。我按第二种方法做的。
1.锅中烧开水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。慢慢的慢慢的,就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。
2.把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。
3.锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。
4.将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜。放冰箱冰镇。
椰汁西米露
所用材料:
椰浆一罐、砂糖、牛奶1升、西米、大的玻璃容器
做法:
1.西米用水泡上20-30分钟,时间短容易出白芯,时间长就碎了。
2.锅中放了一升水,倒入牛奶、椰浆和西米,不停的搅拌,要不很容易沾锅。
3.开锅后关小火,待西米煮成透明后放糖。
生果天参宝西米露
材料(12人分量):西米3两、天参宝5支、士多啤梨、哈蜜瓜(切粒)各少许、砂糖2两、水4两
制法:
一、先将西米用清水浸2小时。
二、用清水、西米、砂糖一同煮熟。
三、雪冻后加入天参宝、生果粒即成。
功用:西米有滑大肠和滋润效用。这款独特的西米露,对脾胃虚弱、元气不足及心肺不良者有效。
简单自制水果西米露
1、把西米放进清水里洗浸干净。
2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)
3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。
4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。
6、煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)
7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。
9、今天准备的是荔枝(注:大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里),把剥好皮的荔枝放到西米露里,最后就完成了。
原料:西米(超市买的)、牛奶、西瓜、黄桃罐头
制作工序:把西米洗净,倒入沸水......余下全文>>问题五:请问小西米在那个大超市有买。 世纪联华问题六:西米露怎么做我在超市看到有西米卖就是小西米不知道 用料
小芒果
西米
牛奶(或椰奶)
蜂蜜
芒果西米露的做法
西米
牛奶,小芒果
芒果剖开,在果肉上划十字刀
手指轻轻顶着果皮,用水果刀把果肉划到碗里
锅里多放一些水烧开,放入西米
开大火煮,西米在水中翻滚不会粘锅,大约煮15分钟左右
煮到西米只剩下一点点白芯的时候关火,盖上盖子焖一会
等西米完全变成透明了就捞起过凉水,这样西米的口感QQ的很好吃
西米放入小碗中
放入芒果果肉,然后倒入冰牛奶,蜂蜜搅拌均匀就可以吃了问题七:西米在哪买???? 我也想买的,前几天去欧尚,好似有大西米小西米,偶晕了,不知道买哪种,就么买回家了问题八:西米露超市有么 还是要自己做 有的,但是也可以自己做/。 原料:小西米100克、蜜红豆150克、牛奶250ml、炼乳适量。做法:1、小西米洗净,放入滚水中煮至中间尚有小白芯,关火,焖5-10分钟;2、将煮好的西米盛入装有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小时;3、蜜红豆可以买成品,也可以自己熬煮;自己熬煮的话,红豆要事先浸泡,这样可以缩短烹调的时间。红豆煮至裂开后加入红糖,熬至汤汁收稠,放凉后加炼乳搅拌均匀,增加奶香和甜度。4、将冷藏过的牛奶西米取出,盛入容器中,浇上蜜红豆即可。(吃的时候可以根据自己的口味再加一点炼乳) 小tips:1、煮西米时要沸水下锅,沸水煮开后,充分搅拌,这时西米会慢慢变得透明,而且不容易粘底。西米是人工米,质地比较疏松,所以煮前不要用冷水泡。可以用热水泡一会,这样西米的外表面因为温度足够而半熟,从而使得后期煮时西米能够保持原形。煮好的西米最好马上放入冰水中投凉,保持滑Q的口感。2、煮蜜红豆的时候,红糖一定要最后加,如果过早加糖,会让红豆不易煮烂候可以根据自己的口味再加一点炼乳)。问题九:西米露中的西米在哪里卖? 超市就有,但建议还是不要自己做吧. 因为太浪费时间和煤气,且做出来的口感都太一般了.要不停的阀拌,要不就粘锅了.
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  • 1楼网友:几近狂妄
  • 2021-12-27 23:54
感谢回答,我学习了
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