关于“淮安盖浇面”的一些古代的趣味故事
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-12-01 09:02
- 提问者网友：蔚蓝的太阳
- 2021-11-30 20:44
关于“淮安盖浇面”的一些古代的趣味故事
最佳答案
- 五星知识达人网友：爱难随人意
- 2021-11-30 22:03
对淮安盖浇面，古人曾好有一比：面天子在淮上称孤道寡，坐拥粉黛三千，纵然西子、太真复出，也难宠擅专房。就是指一种小刀面，可配长鱼、虾仁、腰花、肚丝，以及猪牛羊肉鸡鱼蛋等炒成的几十种不同浇头，一碗一浇、现炒现浇。既能领略淮菜小炒的精华，又可当主食，有汤有水，经济实惠。最便宜的是阳春面，只用骨头汤加酱油青蒜芫荽。丰俭随人，各有所爱。
全部回答
- 1楼网友：刀戟声无边
- 2021-11-30 23:08
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