大蒜是不是蔬菜？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-04 05:16
- 提问者网友：寂寞梧桐
- 2021-01-03 23:07
大蒜是不是蔬菜？
最佳答案
- 五星知识达人网友：何以畏孤独
- 2021-01-04 00:31
是的，属于蔬菜的另一类葱蒜类。
大蒜 （Garlic）又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说“种蒜不出九（月），出九长独头”，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。
大蒜 （Garlic）又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说“种蒜不出九（月），出九长独头”，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。
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