人体每天所需的40∼60克蛋白质从哪些食物中来

答案:2 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-03-27 19:03

提问者网友：寂寞梧桐
2021-03-27 03:20

最佳答案

五星知识达人网友：何以畏孤独
2021-03-27 04:43

1、牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等
2、蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等：蛋黄蛋白质含量略高于蛋白
3、植物蛋白，如大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高：在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，大豆中含35%的蛋白质，而且非常容易被吸收。
4、芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高

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1楼网友：長槍戰八方
2021-03-27 05:50

蛋白质是人体必需的营养物质，在日常生活中需要注重高蛋白质食物的摄入。高蛋白质的食物，一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白；另一类是大豆，黄豆、大青豆和黑豆等豆类，芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的植物蛋白。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。

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