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马苏里拉芝士烤后化成水

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-04-06 21:29
  • 提问者网友:战皆罪
  • 2021-04-06 09:48
马苏里拉芝士烤后化成水
最佳答案
  • 五星知识达人网友:我住北渡口
  • 2021-04-06 10:22
首先,你要确定你买这个是否马苏里拉芝士,如果是奶油奶酪,那是肯定化为水(其实是油)。如果你这个确实是马苏里拉芝士,那么烤了这么长时间,肯定是融化了,但是不完全成水,应该还是能看见部分奶酪的,样子就像白色的口香糖,比较薄,但是还是有拉丝的,因为其中大部分油以及融化了,剩下你看见的是酪蛋白。冷冻与否没有关系,下次你可以选择后放奶酪,奶酪180度烤8min就足够了。
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