蘑菇汤里放羊肉可以吗

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解决时间 2021-02-10 04:16

提问者网友：wodetian
2021-02-09 09:27

蘑菇汤里放羊肉可以吗

最佳答案

五星知识达人网友：英雄的欲望
2021-02-09 10:15

羊肉蘑菇汤
　　冬天天气寒冷，在我国寒冷的北方，多食羊肉。羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚，是我国人民食用的主要肉类之一，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。
　　食材
　　主料羊肉500g蘑菇200g辅料油适量盐适量葱姜适量香菜适量青蒜适量老抽适量
　　步骤
　　羊肉蘑菇汤的做法步骤11.羊肉焯水洗净。
　　羊肉蘑菇汤的做法步骤22.锅里放油，下葱姜爆香。
　　羊肉蘑菇汤的做法步骤33.放入羊肉翻炒。
　　羊肉蘑菇汤的做法步骤44.放点高度白酒去腥。
　　羊肉蘑菇汤的做法步骤55.放老抽上色。
　　羊肉蘑菇汤的做法步骤66.翻炒均匀，倒入煮锅里。
　　羊肉蘑菇汤的做法步骤77.放水漫过羊肉。大火煮开，小火煮1个小时。
　　羊肉蘑菇汤的做法步骤88.口蘑洗净切片。
　　羊肉蘑菇汤的做法步骤99.放入锅里煮开撒盐关火。
　　羊肉蘑菇汤的做法步骤1010.香菜和青蒜洗净切碎。
　　羊肉蘑菇汤的做法步骤1111.盛起羊肉汤，撒上香菜和青蒜即可。
　　小贴士
　　1、羊肉最好带点骨头，汤会更香。
　　2、一定要放一点白酒去去膻味。
　　3、老抽不要多，上色即可，毕竟是汤不是烧菜。
　　4、汤要是煮的多，就不要往锅里放盐，直接放在碗里，这样一次吃不完汤不会变质。

全部回答

1楼网友：渊鱼
2021-02-09 14:41

可以啊，不会有问题

2楼网友：山河有幸埋战骨
2021-02-09 13:40

不可以

3楼网友：刀戟声无边
2021-02-09 12:54

试试看

4楼网友：轻熟杀无赦
2021-02-09 11:32

可以的。这汤的问题很鲜的

5楼网友：狂恋
2021-02-09 10:22

蘑菇汤放羊肉没事的只要里面别再加醋就行

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