香酥麻花的做法
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-19 12:56
- 提问者网友：疯子也有疯子的情调
- 2021-03-18 14:11
香酥麻花的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：拾荒鲤
- 2021-03-18 15:49
酥脆小麻花
主料面200克
配料鸡蛋2个
油25克
糖25克
盐2克
1搅拌成面团2分成5克的小剂子，搓成长条3将长条的两端对折上劲（这一步很关键，一定要上劲4再对折就成麻花了（再对折的时候就不用上劲了，因为刚才那步上的劲足，这时再对折刚好缓过来，成麻花状5取一个下油锅试油温
主料面200克
配料鸡蛋2个
油25克
糖25克
盐2克
1搅拌成面团2分成5克的小剂子，搓成长条3将长条的两端对折上劲（这一步很关键，一定要上劲4再对折就成麻花了（再对折的时候就不用上劲了，因为刚才那步上的劲足，这时再对折刚好缓过来，成麻花状5取一个下油锅试油温
全部回答
- 1楼网友：酒安江南
- 2021-03-18 16:12
香酥麻花的做法是批量还是单一来做，宝鸡万利麻花机提供各种麻花的配方，你可以去了解下。
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