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做戚风蛋糕 鼓起来的时候会挨到发热管,盖了锡纸还是黑黑的两条,怎么办啊

答案:3  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-02-23 05:29
  • 提问者网友:玫瑰园
  • 2021-02-22 18:21
做戚风蛋糕 鼓起来的时候会挨到发热管,盖了锡纸还是黑黑的两条,怎么办啊
最佳答案
  • 五星知识达人网友:由着我着迷
  • 2021-02-22 18:57
换烤箱....体积太小的烤箱对于烘焙蛋糕来说有诸多弊端,最重要的就是受热不均匀,且蛋糕表面容易糊。

或者你换个小模具做。
全部回答
  • 1楼网友:狂恋
  • 2021-02-22 19:33
多大的烤箱呀,一个25升的,做个10寸的问题应该不大呀
  • 2楼网友:往事埋风中
  • 2021-02-22 19:09
那是烤箱太小了吧。。。做戚风蛋糕,正常要24升的烤箱才够用吧 再看看别人怎么说的。
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