怎么做炒的鱼块最好吃
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解决时间 2021-02-12 12:51
- 提问者网友:我一贱你就笑
- 2021-02-11 16:37
怎么做炒的鱼块最好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:琴狂剑也妄
- 2021-02-11 18:16
主料
鱼
400克
辅料
大蒜
适量
姜
少许
红油豆瓣酱
两勺
盐
适量
味精
适量
步骤
1.切好块,放入一点点盐和生粉,胡椒粉,料酒腌半小时
2.切好备用
3.开火,加油。油烧热加入鱼块煎至两面微黄
4.另起锅,放少许油烧热,加入姜,蒜段炒香
5.加入豆瓣酱
6.炒香加入少许水
7.加入鱼块
8.大火收汁,加入盐
9.加入青蒜叶,味精
10.收汁就可装盘!喜欢吃辣还可以另外加辣椒
鱼
400克
辅料
大蒜
适量
姜
少许
红油豆瓣酱
两勺
盐
适量
味精
适量
步骤
1.切好块,放入一点点盐和生粉,胡椒粉,料酒腌半小时
2.切好备用
3.开火,加油。油烧热加入鱼块煎至两面微黄
4.另起锅,放少许油烧热,加入姜,蒜段炒香
5.加入豆瓣酱
6.炒香加入少许水
7.加入鱼块
8.大火收汁,加入盐
9.加入青蒜叶,味精
10.收汁就可装盘!喜欢吃辣还可以另外加辣椒
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