蒜香白菜豆腐的做法，蒜香白菜豆腐怎么做好吃

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解决时间 2021-03-29 20:51

提问者网友：不要迷恋哥
2021-03-29 00:45

最佳答案

五星知识达人网友：毛毛
2021-03-29 01:39

“白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，素有“菜中之王”的美称。
白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都是可以的
今天的这道做法也是最简单的,清炒的~体现白菜的本色味道~”
食材明细
大白菜500g
蒜适量
盐适量
味精适量
原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
蒜香大白菜的做法步骤

1
白菜洗净，切成块状，把菜茎和菜叶分开

2
锅内放油，6成热时放入蒜米炒香

3
先倒入菜茎翻炒几下

4
再倒入菜叶一同翻炒

5
加入调料，盐，味精（我用的是蔬之鲜）

6
快速翻炒几下，起锅装盘即可

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1楼网友：撞了怀
2021-03-29 03:09

把豆腐用油煎至上色，然后放蒜米炒香，放白菜调味加点水进去翻炒，白菜很容易就熟了的，然后倒碟上就可以了，就这么简单，其实做法都差不多的，要看你喜欢什么口味了，可以放点辣椒，放点肉丝等等，用猪油炒菜是最想的！

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